Когда отучился на курсах Юлии Высоцкой

Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Gavnishko 24 июл 2026 в 18:46
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
В этой печке температура такая, что металл плавится, а он туда еду запихнул?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
valyok 24 июл 2026 в 18:52
чобля  •  На сайте 18 лет
0
хотел въебеать глаголом.
увы, но как то не срослось.
Хотел и в кухне быть уверен.
а в прочем, нахуй надо.
elit21 24 июл 2026 в 18:54
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
Внутри сочное

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ILoveEMO 24 июл 2026 в 19:01
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
там же крышка сверху, можно было следить за приготовлением
ITANKLYAYN 24 июл 2026 в 19:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Sergei07 @ 24.07.2026 - 14:57)
Почему так получилось, опытные тандырщики есть?

Тандыром пользуюсь с 2012 г. Есть несколько простых правил.
1. Дрова кидаешь пока стенки не побелели
2. Жорево закладываешь когда углей не будет вообще
3. Мясо не более 10 мин
4. Овощи, рыбу 5 мин
5. Не готовить одновременно разное мясо, птицу, овощи..

Приятного аппетита!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ITANKLYAYN 24 июл 2026 в 19:06
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ban2005 @ 24.07.2026 - 17:05)
Присоединяюсь к тандыроводам - если углей с горением нет - так ничего не закоптить. Чем тандыр и хорош - гуляй-бухай, а он готовит.

Но время жостко засекай. Пересушить шашлык можно за лишних 2-3 мин. Так что гулять-бухать лучше все же потом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SED2010 24 июл 2026 в 19:28
Весельчак  •  На сайте 13 лет
0
40-45 минут.
Внизу куриные бедра середина и верх - ребрышки.
Хрустящая корочка, нежнейшее мясо отделяется от кости. Тандырю с 2010 года (уже второй колосник почти прогорел).

Когда отучился на курсах Юлии Высоцкой

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DMDK 24 июл 2026 в 19:31
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
В стиле нетфликс
Sergiost 24 июл 2026 в 19:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Sergei07 @ 24.07.2026 - 14:57)
Почему так получилось, опытные тандырщики есть?

Тандыр не мангал, визуально не контролируешь! Только по времени и строго следя за температурой! Ну и самое главное: разогрел тандыр, прогорело - больше дрова не подбрасывай!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
уставший 24 июл 2026 в 19:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Sergei07 @ 24 июл 2026 в 17:57)
Почему так получилось, опытные тандырщики есть?

Не прогрел тандыр. Соответственно, догарающие смолы берёзы закоптили все на фиг.
xxDimiDxx 24 июл 2026 в 20:00
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Ну бывает 😁


Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
4 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 253
3 Пользователей: ПыПыщь, Тай2019, Слава80
Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх