ИМХО, бред. Восприятие вкуса у приматов (и у человека в том числе) развито очень сильно. У человека порядка 9000 вкусовых рецепторов, а у собаки только 1700. Так что, когда собакен хавает подгнившее мясцо, он ощущает этот божественный вкус не столь полно и богато, как человек.
У кошачьих этих рецепторов ещё меньше, причем полностью отсутствуют рецепторы сладкого. Единственное, что кошачьи воспринимают очень остро - горечь, ибо этих рецепторов у них большинство. Горькая пища для кошек отвратительна. Так что деликатеса для тигра быть не может.