Нет, я бы не сказал, что проще мовы. А язык выучить - действительно неделя-другая уйдет - это если именно учить. Я вот временами слушаю хорватскую эстраду уже второй год как, и чисто на песнях язык почти выучил, безо всяких словарей и учебников. А впечатление у меня сложилось такое: это самый простой славянский язык, с минимумом окончаний, приставок и прочего, и очень приближенный к русскому произношению (есть только один специфический звук-буква "дж"). И именно из-за простоты и кажется, что можно быстро освоить. Но! в простоте-то собака и зарыта - мало знать перевод слов, нужно из них еще правильный смысл во фразе собрать (поначалу создается впечатление, что ребусы решаешь, вроде слова понятны, а нужный смысл поди угадай).
А вот мова-то уже после хорватского, пойдет аки родная.