Фигня. Просто стаканчики изнутри смазаны разными веществами, которые и окрашивают жидкость в разные цвета.
В далекие средние века эти науки были о-очень развиты. Был один такой случай, когда надо было травануть определенного гражданина, но праздник не гарантировал, куда он сядет, какую чашку возьмет. Но было известно, что в отличии от других гостей, которые пьют кофе, он предпочитает чай. И все чашки изнутри смазали ядом, который нейтрализовался в любых напитках, но только в чае проявлял свои ядовитые свойства. Гражданин посмотрел, что все замечательно пьют кофе и тоже угостился. И отравился...
Так что думаю, что и тут просто смазано изнутри чем-то.
yaplakal.com