Заточка ножа за один доллар

или кастрируют япония все же

Так и у меня ощущение что тут с кухонным ножом как в последний бой собрались.
И надеюсь напильником ты называешь мусат. А так можно и о любой жесткий край правонуть.
Делал ножик из ножовки по металлу ( это такой станок который режет балванки металла диаметром 150мм) и пилки для него где то в мм-ов 650х45х2,5 нож конечно по дизайну как у рембо, но острие крошится при нагрузках, на кухне он нах не нужен, а мягкий поправил за пару сек и опять брить можно.
мусат конечно не обязателен, можно и об грань другого ножа это сделать.
просто есть ощущение что эта хрень есть у всех - только им никто не пользуется.

Это сообщение отредактировал pinachet - 6.12.2016 - 23:32

извините но еще корректировка дело тонкое однако

Это сообщение отредактировал pinachet - 6.12.2016 - 23:48

Пока смотрел, все время за кота боялся...

не, тут всё не так...
тупым ножом можно быстрее порезаться. Потому что он не режет. Нажимать надо сильнее. И тут он соскакивает и по пальцам...
У нас есть магазинные и не магазинные ножи. Первые - я точу перед каждой резкой чего бы то ни было. Для овощей - один, для мяса - другой и так далее.
Потому что после резки они уже не соответствуют моим требованиям к остроте. Просто об доску тупятся. Когда соскальзывают.
Хотя, даже после этого, они всё равно острее, чем у некоторых. Бывал я в гостях, где хочется серьёзно так наточить им ножи. А брусков у них и нет. Совсем. Как они ими вообще режут?

Ну и есть другие ножи. Которые изначально нужно долго точить до остроты. Потому что твёрдые. И потом не нужно каждый раз подтачивать. Долго остаются острыми.

Я думаю, что любой японский нож в априори лучше всего того говна , что доступно нашим людям простым.

любую железку можно заточить до состояния лезвия...
вопрос в том,сколько эта заточка продержится....
я думаю производители ножей категории от 100 долларов берут свои бабки вовсе не за остроту изделия...
( приходилось видеть на выставках вообще тупые клинки,типа покупка сам выведет )


Это сообщение отредактировал stas1981 - 7.12.2016 - 01:29

А сколько стоит точильный камень для заточки дешёвого ножа? Он явно дороже.

всё что он резал ведь тоже китайское

Шикарный кот в кадре

А рыжик красава!!! кот ахуенен!!!

видео для тупых америкосов что ли?

Все правильно, только еще добавить Японский точильный камень

Хуя этот камень стоит в магазах. 10 кусков епта. Ну нах

То-ли у всех отключены субтитры, то-ли английский никто не понимает...
Видос не про то, как круто пацан заточил ножик - он же английским по китайскому потом объясняет - если желаешь прикупить збс ножи - начни тренироваться в заточке на своих старых либо дешманских, а то потом дорогие новые ухайдакаешь!

Это сообщение отредактировал farmazonne - 7.12.2016 - 10:01

Кот на моего похож)

В том то и дело, что бритву заточить очень просто, даже не имея навыков

Уффф, весь ролик за кота боялся...

Сразу напишу я дилетант в ножах, купил нож мора, долго изучал как и чем его точить, купил мусат для заточки, из магазина нож легко на лету резал бумагу, потом я его пытался точить мусатом, нож перестал резать бумагу, плюнул и заточил простой точилкой, смачивая в воде при заточке, бумагу опять режет на лету.

Самый любимый нож в машине был
Клинок, длиной миллиметров 250-270
Ручка - две накладки из листового люминия
Лет 15 возил его с собой в машинах
Вид у него - реально страшный
Главные его секрет был в стали
Обычная дворовая Ст3
Пошоркал его по любому кирпичику, и он острый
А при попытках гайцов его отобрать, , просто брал за край лезвия и ручку, сгибал почти вдвое и отдавал )
Ни разу не забрали )))

Тут дело не в том, можно ли его заточить, а как долго он после этого будет оставаться острым. Хотя это как повезет. Есть у меня нож с пластиковой ручкой, невзрачный такой. Я его купил за копейки на каком-то уличном лотке, потому что ехал на вылазку и забыл дома нож. Так он уже 10 лет служит и точить его приходилось всего несколько раз.

В целом да, у меня есть пару ножей "по акции Магнита", томас из китая. После переточки пару раз в неделю приходится править (мусат, обух другого ножа), после правки режут. А так сталь говно-говном. Для сравнения есть набор Гипфел, те править приходится раз в месяц.

мне пох, у меня все ножи дома тупые)))))

кошак только понравился