ЧОПовцы это наделенные определенной временной властью люди.
Причем туда чаще берут тех, у кого нет рамок. Тоесть "вышибал".
Конкретно по этой ситуации, даже если предположить, что человек вел себя некультурно. Ему достаточно было надеть наручники и ждать Полицию. Все.
Далее тухлые отмазки ЧОПовца стыдливо не захотевшим светить свою мордень.
Если "гости" завязали драку, где вы были? Вы и есть наемные работники Частного Охранного Предприятия которое должно обеспечить безопасность.
Вывод:
По всем раскладам ЧОПовцы обосрались и пытаются нагло съехать с темы. Хотя ситуация решается на раз-два, обеспечив пострадавшего материальной поддержкой и лечением, и переговорив с ним лично извинившись за ситуацию.
Но быдло есть быдло, желаю им присесть надолго, чтобы подумали.