Тут вся мякотка в слове "сняли". В обывательском понимании этого слова, снять атомы действительно не получается. А в твоем "еще хуй знает когда" примере даже формулировка - "...изображение..." как бы намекаеэ, что не все так просто. Это не снимок, а визуализация работы хитрожопого алгоритма "складывающего" дифракционные картины из электронного микроскопа.