да, от воспитания зависит, причем зачастую от того, с кем растёт..
У меня собака-лизака, черный лабрик, вот уже 14 лет. Милейшее существо, никакой агрессии, только иногда гавкнуть может.
Из её помёта все такие (чистокровные лабры, одна из лучших кровей в РФ), кроме одной. Хозяйка оставила себе одного пса, а у неё доберман и ротвейлер. Причём так себе по характеру. И в этой стае лабрик вырос агрессивным...
Все остальные 7 собак из помёта - сама милота и доброта :)