В конце 70-х в нашей типографии (городок 50 тыс. населения) такой же рулон вручную резали примерно так же. На экскурсию нас, школьников, водили. Только был какой-то инструмент, которым не сверху вниз, а по касательной, как рубанком, "ездили" по рулону, и он так же разваливался на наших глазах в пирамиду листов разной длины. Было очень непонятно, но спросить ума не хватило. Наверное и на газету, и на бланки разные резать получалось. Бумага была серенькая, тоненькая, для офсетной печати. А как-то раз мы, школьники, собирая макулатуру, от типографии полдня такой рулон (они там просто на территории валялись) катили к школе, надеясь занять первое место. Но в школе нас заставили катить его обратно. А он реально тяжелый.
yaplakal.com