В одной компании разрабатывавшей ГМО в том числе и прочую химию (название не буду публиковать), которая является клиентом компании где я работаю есть спец уничтожитель, маленький чемоданчик который за пару секунд магнитным полем сносит все, в том числе служебку. У них вот такой стандарт корпоративный.
У некоторых вайп всякими ерайзерами итп (лог сохраняется, винты у кого-то скурпулезно списываются), у кого-то валяются по всему офису и разпизживаются айтишниками и юзерами. Видел все варианты так как говорю про клиентов моей компании и сам у них работал. (у клиентов)
yaplakal.com