Кстати о масле...

Как?
Здесь писали про то,что масло обязательно должно быть запаковано в фольгированную упаковку.
Ничего подобного.Много лет подряд покупал брусочки масла по 0.5 и 1кг,упакованные просто в прозрачный полиэтилен и этикетка сверху.
Причем масло было точно настоящее,т.к там работали знакомые и видели из чего производится.Сдох теперь тот заводик ввиду отсутствия местного сырья.
А исчезновение коров с акционерных и частных подворий,массово началось в двухтысячных после введенного Путиным фз-131 о местном самоуправлении.
Тогда земли и пастбища начали массово переходить в нужные частные руки,стали рушиться акционерные сельхозпредприятия и загибаться частные подворья,плюс вступление в ВТО позже внесло свою лепту.Многие предупреждали,что это окончательно добьет сельхозпроизводителей.
Вырастить молочную или мясную корову,это не зерно полем засеять или свинью выкормить.Здесь много лет трудов нужно и потому при этой власти,где все хотят урвать побольше и быстро,большие объемы собственного молока с маслом не ждите.
Знаю о чем говорю,сам много лет отдал деревне и сельскому хозяйству,только после массового разорения деревень,перебрался для выживания поближе к городу.

Это сообщение отредактировал Tigrarib - 21.10.2024 - 06:26

На первой странице в видео подробно показано.

бред не пишите, нормальное чистое масло в охлажденке до 120 суток вылёживается.
Сейчас цена ОПТОВАЯ масла реально ГОСТ 82,5 не ниже 950 руб/кг.
Пачка нормального масла стоит на полке в сети не меньше 150 руб за 170-180 гр. Это я про жирность 72,5%

да поймите вы, масло делать чисто из молока не выгодно т.к. надо больше 25 литров молока при цене на тот же октябрь 45 + ндс, это больше 1300 руб только себестоимость.
Масло это так называемые "ОТХОДЫ" при производстве СЫРА. Почитайте что такое "сбойка" и "поточка" при производстве
И масло надо покупать у производителей сыров, а не у производителей кисломолочки и молока.

если масло крошится, то в нем много воды, значит плохо отсепарировали, после разморозки вода скиснет и маслу трындец

вы серьезно молоко от 3,2 до 6% это как?
Приехали на заправку а там один пистолет и написано бензин АИ 76-100 и вы его ливануки? Аналогия понятна?

Ты в холодосе поставь температуру на 2-3град, а не на 5-6. И будет как в детстве.
А ещё в СССР очень часто масло лежало в морозилке

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ну кстати ща слышал по чес знаку и меркурию таки выявляют всяких фальсификаторов. сравнивают базы по сырью и готовой продукции и находят тех, кто мухлюет

производство уже 3 неделю стоит, не будет масла пока такого
https://infopro54.ru/news/fabrika-favorit-n...lcam-obligacij/

а сколько оборудование стоит для наклейки знака вы не считали? Кто за это платит?
а то что до сих пор не могут агригатные марки выпустить это вы знаете?
теперь для отгрузки в розницу на складах надо каждую марку пропикать, а это люди все делают.

вот с натуральным такое запросто случается.

Берём крестьянское или что-то типа того... привозят из каких-то ебеней.
1100 или 1200 кило. Самое вкусное май-июнь...жёлтое, ароматное.
Зимнее просто вкусное масло.

на маркировку честный знак, на Меркурий - на все есть цена. Под купленные документы можно подложить любое г-но

Что б денежка кому-то капала постоянно.

Это цельное молоко, как вышло из коровы. Не нормализованное по жиру путём добавления необходимого количества (о, ужос!) обрата. Или Вы думали, что молоко 2,5 и 3,2% жирности получается путём выставления настроек на корове перед дойкой?

«Президент» попробуй ,оно как надо мажется .Хотя в последнее время хуже по вкусу стало.

покупала Президент
может раньше и хорошее было, но сейчас пластилин

С 1 литра молока жирностью от 3,2% выход масла 40 грамм.

Лохи, которые покупают обезжиренное молоко (обрат), после 5-ой бутылки дарят пачку масла.

Из молока получают сливки и обрат. Сливки взбили-получили масло. А обрат под названием "обезжиренное молоко, безлактозное, ЭКО, ЗОЖ" впаривают лохам, даже корову с сиськами нарисуют на бутылке.

Купил 5 бутылок обрата по цене молока, выкинул пачку масла. Цена этому обрату 10-20 руб. в розницу должна быть.

Да, молоко цельное. 3,2-6%.
Но жирность партии указывают мелкими цифрами на бутылке. Нет проблемы замерить жирность после смешивания цельного молока от коров. И вот ни разу не попадалась 6% жирность. Обычно 3,5%.

Лох, купивший бензин по цене дороже нефти дарит барыгам деньги в виде соляры, мазута и битума!!! Асфальт бесплатным должен быть!!!
Или этодругое(тм)? Нет, это такое же разделение сырья на фракции, дающее линейку конечных продуктов. В случае молока - минимум, два - ВЖ и НЖ. Молоко питьевое, кефиры всякие, сыр, творог, СОМ, сыворотка - НЖ и масло, сливки, сметана - ВЖ.

Это сообщение отредактировал Halfback - 21.10.2024 - 10:16

Повторяю вопрос. Каким чудом обрат становится безлактозным? Обрат содержит всё, что было в молоке, кроме жира. Лактозу в том числе.
Так что, мимо Ваша злоба.

Это сообщение отредактировал Halfback - 21.10.2024 - 09:50

Вы хотели полные полки в магазинах? Они у вас есть - в чём проблема?
А-а-а-а!! Вы хотели полные полки качественных продуктов? Ну, тогда извините: или дудочка, или кувшинчик.

Если поголовье коров уменьшилось при антисоветчиках в 5 раз, а количество молочки выросли, то по мнению запутинцев, откуда взялось это изобилие?

Поголовье антисоветчиков упорно доказывает полезность пальмового масла, убивая население России.

ну тут еще и расходы на сам деле значительные, на содержание то этой системы. да и по идее должно скоро государству перейти, посмотрим канеш

принтер 15к для малого бизнеса, для больших препдриятий дороже. и шо? это абсолютная норма. зато заставит купить хотя бы пастеризатор и норм производить. у людей сука работа появится марки клеить

Согласна.Какое посоветуете?