Бульон ну очень мутный - крайне неаппетитно. Мясо бы замочить на пару часов, пенку не забыть снять и варить не на "полном" огне, а томить - вкуснее выглядело бы.
Это дежурная закуска :) У нас многие раньше держали дежурную конфету за окосячкой окна или на дверной коробке. Въебал стакан, достал конфету, лизнул или занюхал, положил назад.
Сосед-москвич как то ехидно рассказывал, что у одного дедушки (тоже по соседству) карамелька эта ещё Ельцина помнит. :) Конечно шутил, но хуй знает, так что у кого то и кис-кис ещё мог заваляться.
Это сообщение отредактировал YOrick - 6 ноя 2026 в 14:03
А чего это они в своей избе в валенках ходят? А так сварили густой бульон и съели в 4 ложки. Интересно, может она ириску в бульон положила как специю... Так и это не показано. Фигня одним словом.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ещё бы картошки и морковки крупными частями, лук обжарить, фенхеля и базилика сверху. 150 грамм перцовки с мороза после работы на улице. Ууух бля! Грудь пече!
А чего это они в своей избе в валенках ходят? А так сварили густой бульон и съели в 4 ложки. Интересно, может она ириску в бульон положила как специю... Так и это не показано. Фигня одним словом.
Полы с подогревом не стали делать, потому в валенках.
Если ты не понял, это вообще не постоянное жильё. Они с табуном на пару сотен километров могут топнуть, там и строят такие кочевнические избы.
Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый. • На сайте 12 лет
3
Цитата (Steam1977 @ 6 ноя 2026 в 13:47)
Бульон ну очень мутный - крайне неаппетитно. Мясо бы замочить на пару часов, пенку не забыть снять и варить не на "полном" огне, а томить - вкуснее выглядело бы.
ВЫглядело бы да, вкуснее. Но вкуснее не было бы. В пенке тот самый свернувшийся белок из мяса. Зачем ценный продукт выкидывать?
Бульон ну очень мутный - крайне неаппетитно. Мясо бы замочить на пару часов, пенку не забыть снять и варить не на "полном" огне, а томить - вкуснее выглядело бы.
Тебя бы от этой не аппетитной похлебки за уши не оттянешь. Особенно когда часов 12 повьебываешь на морозе.
Мясо то разное. В конце вообще по моему гортань закинули, или аорту.
Там они не церемонятся, наверняка и уретру положили.
Вообще то гортань вполне себе охуенное мясцо! Что значит не церемонятся? Потребляют все, что съедобно. Ну а жеребятина это вообще лучшая говядина в мире.
Якуты умеют есть всё. Правда со специями и овощами там все сложно, поэтому к мясу/рыбе только соль/перец. Но почему то вкусно)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сварили мясо . Вода с мясом . По факту бульон с мясом . Кинули бы они туда хз мох или еще какую хню которая только там есть. То это можно было бы назвать блюдом .А так такая еда есть скорее всего у всех нардов. Отличие может быть только в мясе-животном.
Это сообщение отредактировал Vrotik - 6 ноя 2026 в 15:17
Печь фигачит а в доме пар изо рта идет. Или это не дом а навес? Или им когда тепло в доме не комфортно? Северный народ - своя атмосфера.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Бульон ну очень мутный - крайне неаппетитно. Мясо бы замочить на пару часов, пенку не забыть снять и варить не на "полном" огне, а томить - вкуснее выглядело бы.
Тебя бы от этой не аппетитной похлебки за уши не оттянешь. Особенно когда часов 12 повьебываешь на морозе.
Работал я в Якутии. Наши соседки-якутки сырую конину жрали и потом окровавленные мослы в мусорку кидали. Пиздец блядь. А вот коллега-якут приносил на работу пирог с красной рыбой - все жрали и нахваливали. Реально было вкусно!
А чего это они в своей избе в валенках ходят? А так сварили густой бульон и съели в 4 ложки. Интересно, может она ириску в бульон положила как специю... Так и это не показано. Фигня одним словом.
какой свой дом? видно же что это какой то домик охотника или чабана или лесозаготовителя,короче в полевых условиях...
Бульон ну очень мутный - крайне неаппетитно. Мясо бы замочить на пару часов, пенку не забыть снять и варить не на "полном" огне, а томить - вкуснее выглядело бы.
блять это полевые,лесные,степные условия,какая нахер пенка? девушка пришла пораньше наварила,чай с ириской выпила...
Какие-то хаотично смонтированные кадры. То печь, то газовая плита, то прорубь с водой, то угол деревенского дома зачем-то. Брелок с изображением собачки намекает на то что собаку едят? Или нет? Эх уж эта загадочная якутская душа... Наснимали.... Сейчас расшифровали, что это не брелок, а просто ириска. Ещё загадочнее... А блюдо так себе - обычное отварное мясо с бульоном.
И откуда у якутов табуны коней?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
11 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com