Простое правило приготовления на посуде без покрытия, продукт закладывается только в максимально разогретую посуду (потом можно уменьшить нагрев, но закладка в раскалённую)
А, ну и нельзя трогать/переворачивать до образования корочки
Размещено через приложение ЯПлакалъ