Масла для котлет многовато. Я на бумажное полотенце выкладываю, чтоб впитало.
А вообще, из 1,3 кило готово котлетного фарша получается десяток некрупных котлеток, несколько перчиков фаршированых.
В пюре надо масла сливочного побольше.
В общем, на четверых съедается это в 2 захода.
Размещено через приложение ЯПлакалъ