Есть региональные вкусовые особенности.
Например, в Крыму шашлыки, янтыки и прочие шурпы с лагманами на каждом шагу, потому что татарская кухня, только успевай панкреатином закидываться.
Не говорю, что это не вкусно, просто подзаебало уже, чисто из-за однообразия и отстутствия выбора.
А вот нормальные макарохи, типа карбонары или болоньезе - это уже поискать надо, в придорожных шалманах не подают, специально в какое-то заведение ехать, потому что в туристических только вышеперечисленное в первом абзаце.
yaplakal.com