Он и жареные свиные крылышки знает как готовить
Вот простой и вкусный рецепт жареных свиных крылышек:
### Ингредиенты:
- Свиные крылышки — 1 кг
- Чеснок — 3-4 зубчика (по вкусу)
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Мед — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Паприка — 1 ч. ложка (по желанию)
- Растительное масло — для жарки
- Зелень для украшения
### Приготовление:
1.
Подготовка маринада:
- В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте, чтобы мед равномерно распределился.
2.
Маринование крылышек:
- Добавьте свиные крылышки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы они хорошо покрылись смесью. Накройте пленкой и оставьте мариноваться минимум на 1-2 часа (можно на ночь в холодильнике).
3.
Жарка:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Лучше всего использовать сковороду с антипригарным покрытием.
- Выложите замаринованные крылышки в сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 6-7 минут с каждой стороны).
4.
Подача:
- Готовые крылышки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
- Подавайте горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Размещено через приложение ЯПлакалъ