Дык он и есть. Так же и делается. Правда, в российском понимании, он чуть поменьше должен быть, чтобы на "сушку" налепить можно было)
Мне в общепите очень нравилось его жарить. Все носятся, орут, а ты стоишь и философски иишницу переворачиваешь))
Размещено через приложение ЯПлакалъ