Люблю мозговую косточку выколотить в тарелку . Вкусно ! Но тут ,как мне кажется ,дело в количестве .
Тут уж слишком много . Только если ,как здесь уже упоминали , на гренку со специями или как-то ещё .
Просто так съесть такое количество мозга трудно ,как мне кажется.