Я засыпаю гречку в кастрюлю - добавляю несколько крупинок крупной соли - заливаю водой (не много!) и оставляю на ночь.
Утром - кастрюлю с разбухшей гречей ставлю на слабый огонь - 10-12 минут и готово.
По желанию добавляю молотую коркуму или корицу (для обеда или завтрака).
Масло, молоко, мёд, тушеное мясо и пр. по потребности.
Очень вкусно!
Это сообщение отредактировал Sealxo - 9.05.2023 - 21:27