Сдается мне, ток не еблан. И два электрода сразу гореть не будут. Электричество идет по пути наименьшего сопротивления, соответственно, гореть будет наименее короткий электрод. Как только его не хватит для контакта с массой, - начнет гореть второй электрод. Тоесть дуга будет плавать меж электродами. Подозреваю, секрет именно в этом: металл плавится, но не перегревается (успевает остыть, пока дуга ушла на второй электрод). Так что дело не в диаметре, (типо взять электрод потолще и заварить), а в бегающей туда-сюда дуге.