Работал на хлебозаводе 4 года. Не выношу пиздаболов, которые шутят про "перестал есть хлеб".
Если у вас руки по локоть в говне, то это не значит что у всех они такие.
P.S. А машинка нужна для того чтобы красиво закатать заготовки из некоторых видов теста, например на пончики-берлинеры. Которые либо с ее помощью, либо каждый вручную около минуты надо округлять.
Внутри - ничего сложного. Сверху нож хитровыебаной формы. Как соты, только не шестигранные, а как если бы круг разделили на 3 кольца, а каждое кольцо на несколько частей.
Внизу - стальная пластина, центр которой движется по окружности определенного диаметра, из-за этого сама пластина не вращается, а двигается туда-сюда причем во всех направлениях.
Когда кладут кусок раскатанного теста, то сверху нож делит его на равные куски, а пластина закатывает их в шарики.
Это сообщение отредактировал Bashorc - 27.01.2021 - 22:06