Про питание на торговом флоте

Во второй половине 80-х, довелось мне плотно работать с Ro-Ro ЧМП. Иногда задерживался на борту до вечера и бывал приглашаем на ужин. Дык на ужин два вида горячих блюд с тремя гарнирами подавали. И, к стати, даже пиво было - Золотой Фазан.

Нда...
Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота.

Цитата (Tarlabnor @ 4.04.2020 - 11:48)

Во второй половине 80-х, довелось мне плотно работать с Ro-Ro ЧМП. Иногда задерживался на борту до вечера и бывал приглашаем на ужин. Дык на ужин два вида горячих блюд с тремя гарнирами подавали. И, к стати, даже пиво было - Золотой Фазан.

Сейчас совсем другие времена. ЧМП был, когда-то самым большим флотом на планете.

Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 12:33)

Нда... Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота.

А куда ушёл?

ST4Rpom
Приветствую. Так понимаю, ник соответствует должности ? Палубного или маслопупа просто так на камбуз не пустили бы. По крайней мере у нас так было. Только капитан мог зайти на камбуз без разрешения кока.

Цитата (кошачийпапа @ 4.04.2020 - 13:00)

ST4Rpom Приветствую. Так понимаю, ник соответствует должности ? Палубного или маслопупа просто так на камбуз не пустили бы. По крайней мере у нас так было. Только капитан мог зайти на камбуз без разрешения кока.

Не соответствует. На должность выше.

Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 13:48)

Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 12:33) Нда... Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота. А куда ушёл?

Оффшор.
Нормальное отношение со стороны компании, отличное питание, условия жизни, контракты 4 недели, ну и зп больше.

Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 13:19)

Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 13:48) Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 12:33) Нда... Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота. А куда ушёл? Оффшор. Нормальное отношение со стороны компании, отличное питание, условия жизни, контракты 4 недели, ну и зп больше.

Тоже была идея туда перейти, но как стал Кэпом передумал))) А сейчас и мест там нет.

Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 14:21)

Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 13:19) Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 13:48) Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 12:33) Нда... Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота. А куда ушёл? Оффшор. Нормальное отношение со стороны компании, отличное питание, условия жизни, контракты 4 недели, ну и зп больше. Тоже была идея туда перейти, но как стал Кэпом передумал))) А сейчас и мест там нет.

Капитаном не реально.
Нужен Full DP сертификат.
А устроится на нормальную лодку мастером и даже старпомом без этого сертификата никак.

MikeLory
О,Микки,трепло МОРЕХОДовское,приятно видеть!

Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 13:24)

Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 14:21) Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 13:19) Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 13:48) Цитата (CollReg @ 4.04.2020 - 12:33) Нда... Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота. А куда ушёл? Оффшор. Нормальное отношение со стороны компании, отличное питание, условия жизни, контракты 4 недели, ну и зп больше. Тоже была идея туда перейти, но как стал Кэпом передумал))) А сейчас и мест там нет. Капитаном не реально. Нужен Full DP сертификат. А устроится на нормальную лодку мастером и даже старпомом без этого сертификата никак.

Вот поэтому и не перехожу. Начинать с начала не хочется.

Цитата (Eshelon777 @ 4.04.2020 - 11:17)

Интересно, найдётся смелый, который напишет про питание на военном флоте? (шучу-шучу, кормёжка на железе была вполне себе ничего, по сравнению с береговыми, хотя замороженные туши со штампом 50-х годов запомнились, это да). А тут просто шикарно всё, конечно. Креветки (!!!) Кок молодец, всё чин по чину.

когда попал на корабль, охуел от качества пищи. Как сейчас помню хоть прошло больше 20 лет- первый обед была охуенная гречка с мясом и подливой.

на корабле намного лучше кормили чем в бригаде.
Помимо прочего думаю это связанно с тем что коку бы ебало набили если бы глазки из картошки не выковарил или хуево приготовил. Помню по духанке меня годки напрягли ебашить в лоб коку кружкой . хуево чето там сделал комуто не понравилось.

а в базе наоборот, в коки брали охуевших дегенератов из роты общеспечения, и они пиздили наряд )

как то так

а да, помню бомбанули одну пиратскую шхуну, - весь экипаж неделю хавал охуенных камчатских крабов

Цитата (Гон @ 4.04.2020 - 13:38)

Цитата (Eshelon777 @ 4.04.2020 - 11:17) Интересно, найдётся смелый, который напишет про питание на военном флоте? (шучу-шучу, кормёжка на железе была вполне себе ничего, по сравнению с береговыми, хотя замороженные туши со штампом 50-х годов запомнились, это да). А тут просто шикарно всё, конечно. Креветки (!!!)  Кок молодец, всё чин по чину. когда попал на корабль, охуел от качества пищи. Как сейчас помню хоть прошло больше 20 лет- первый обед была охуенная гречка с мясом и подливой. на корабле намного лучше кормили чем в бригаде. Помимо прочего думаю это связанно с тем что коку бы ебало набили если бы глазки из картошки не выковарил или хуево приготовил. Помню по духанке меня годки напрягли ебашить в лоб коку кружкой . хуево чето там сделал комуто не понравилось. а в базе наоборот, в коки брали охуевших дегенератов из роты общеспечения, и они пиздили наряд ) как то так а да, помню бомбанули одну пиратскую шхуну, - весь экипаж неделю хавал охуенных камчатских крабов

На флоте разве кок картошку чистит?
Помощи нет?

Я помню, что во время учёбы мы несли наряд в хозроте. Так картошку, морковь, лук и т.д. мы чистили, а повар только готовил.

бондстор бедноватый для экипажа в 22 человека, наверное зеро толеранс к алкоголю в компании. А так норм чистенько - повар молодец.

Цитата (Shyrkan @ 4.04.2020 - 15:17)

бондстор бедноватый для экипажа в 22 человека, наверное зеро толеранс к алкоголю в компании. А так норм чистенько - повар молодец.

Да, так и есть - no alcohol

Повар Филиппинец? Хвосты готовит? Селедку жарит?

Цитата (Shyrkan @ 4.04.2020 - 15:33)

Повар Филиппинец? Хвосты готовит? Селедку жарит?

Мьянмарец.
Готовит европейскую и азиатскую кухни.

Цитата (ST4Rpom @ 04.04.2020 - 12:23)

Мальта

И где сейчас работаете, когда закрыли въезды/выезда за границу? Вряд ли посадка на судно где то на Российской территории? Какими «завтраками» кормит владелец судна и как теперь процесс устройств на работу будет предоставляться?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

давай уж сразу к главному, про досуг

А что со всем этим богатством происходит во время шторма? Я не заметил каких либо креплений, которые помешали бы всему этому превратиться в один большой салат.

Цитата (pashka44 @ 4.04.2020 - 16:11)

Цитата (ST4Rpom @ 04.04.2020 - 12:23) Мальта И где сейчас работаете, когда закрыли въезды/выезда за границу? Вряд ли посадка на судно где то на Российской территории? Какими «завтраками» кормит владелец судна и как теперь процесс устройств на работу будет предоставляться?

Ждём, когда снимут карантин.
Других вариантов пока нет!

Цитата (greenh @ 4.04.2020 - 16:18)

А что со всем этим богатством происходит во время шторма? Я не заметил каких либо креплений, которые помешали бы всему этому превратиться в один большой салат.

Перед штормом повар предупреждается, чтобы всё было закреплено. Это касается не только еды, но и всего заведования: оборудование на камбузе, тарелки, кастрюли и т.д.

Цитата (ST4Rpom @ 04.04.2020 - 17:19)

Ждём, когда снимут карантин. Других вариантов пока нет!

Но пароход, думаю, не стоит в простое, а скорей всего даже на линии и работать там сменный экипаж будет, пока карантин не снимут, а вы в это время никаких даже компенсаций не получите, раз судно подфлажное?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ST4Rpom @ 4.04.2020 - 11:12)

Цитата (lxnaru @ 4.04.2020 - 10:10) а зачем ютуб, зачем сюда не залил Никогда об этом не задумывался. А есть разница?

Не парься, тут просто есть индивиды которые считают что если сюда прислать ссылку на ютуб, то сразу начнешь зарабатывать миллионы на рекламе.

Цитата (lxnaru @ 4.04.2020 - 11:10)

а зачем ютуб, зачем сюда не залил

А зачем сюда заливать в ебучий вечно глючащий плеер, который сука может тормозить даже при гигабитном интернете