начать с того, что у волков и псов совершенно разное строение челюсти, волки не удерживают добычу, они ее рвут, как пилой - мышцы, сухожилия, кожу, а у псов задача была иной - удерживать добычу до подхода охотников, схватиться и держать - это тысячелетия селекции.
то есть большинство не в курсе, что если собака не помесь волка - к примеру об этом написано у Джека Лондона, у того лишь смески-полукровки могут загрызть волка, то у пса вообще нет даже шанса. да и волки охотятся стаей, у них нет дуэлей, даже внутри своей стаи, все роли и места внутри стаи обозначены в соответствии со строгой иерархией, и чужаков, тех же псов они растерзают за несколько секунд
и да, на видео не волк, а волчица