Смотря какой мотоблок, у меня можно ехать вообще бросив ручки управления, сцепление отжимаешь только при переключении передач. Но я всегда держу руки на ручках управления, и то однажды въехал в замаскированную ямку, руль дернуло так, что выбросило с сиденья на обочину, мотоблок поехал сам и упал набок, хорошо что на обочине это было и машин не было рядом. С тех пор никакой расхлябанности и пьянки за рулём мотоблока!