господа! не гоните на мясную продукцию. Одно время работал в качестве субподрядчика на мясокомбинате, где из хрюшек всякое разное производят. Кабели там тянул.
Там мясо! там реально всё из мяса делают! Я всё видел от самого привоза хрюшек до склада готовой продукции. Животных было жалко, но при этом колбаса и сосиски пахли ну просто обалдеть как.
Максимум, что добавляли в мясо - краситель, чтоб посочнее выглядело.
Весь процесс, как в дорогой биолаборатории: санпропускники, никакого фарша с пола, всё моется несколько раз в сутки. Пизды работники получают периодически и просто для профилактики, так что никаких сосисок не из мяса от туда просто не идет.
Все крупные мясокомбинаты именно такие, а если вам бумага в сосиске попалась, значит поставщик - пара узкоглазых из соседнего с магазином подвала.