Как заявлял руководитель Фонда Святого Николая Муаммер Карабулут, секретный состав аптекаря (фармацевта) из Атланты Джона Пембертона включает:
Сахар (10,58%)
Фосфорная кислота (0,544 г/л)
Кофеин (150 мг/л)
Карамель (0,11%)
Двуокись углерода (7,5 г/л)
Экстракт Coca-Cola (0,015%)
По результатам проведенного исследования экстракт «Кока-Колы» и есть пищевой краситель «кармин» (кошенильный червец). эта же добавка известна как карминовая кислота, которой присвоен международный индекс Е-120.
Так вот, походу реакция с фосфорной кислотой и дает возгорание.
А вообще не пейте эту фигню, хотя можете пить, детям главное не давать
yaplakal.com