Мой прадед макал хлеб в тёплый жидкий смалец (свиной жир) на сковородке и ел, а если смальца было много, то просто выпивал его, а потом протирал сковородку куском хлеба.
Но это было не от хорошей жизни. Просто на дворе были не особо сытые 1930-е годы, приготовленной еды на всю семью не хватало и он, как отец семейства, ел последним, что осталось.
В тех условиях данное блюдо было бы изысканной роскошью. А в нынешних реалиях воспринимается несколько иначе.
Это сообщение отредактировал SelskyiYa - 17.01.2026 - 17:21
yaplakal.com