Нормальный стейк, нормальной прожарки. Кусок мяса стоит баксов 20, приправ и овощей примерно баксов на 15. Ну то есть 3500-4000 рублей на ужин, без вина. Даже я, себе такое позволяю изредка.
А то, что тут половина комментаторов нормального мяса, которое можно вообще без термообработки есть, просто специи добавив, не ели никогда в жизни: ну это их проблемы. Пусть дальше кушают свинину в майонезе, зачем мешать?
Я еще строганину уважаю и тартар из говядины и конины. Но мясо надо брать не где попало естественно.
yaplakal.com