Вот нормальная индийская еда...

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
bulldozerrr
11.04.2023 - 07:03
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 4357
Цитата (ШмяГ @ 11.04.2023 - 12:16)
Цитата (cherepanovea @ 11.04.2023 - 05:10)
Не, не поеду к ним- как ни посмотришь везде курицу суют, а я её не люблю. Пусть говядину начнут готовить.

Нельзя им говядину, священное

На Гоа жрут говядину преспокойно. Стейки там и прочее.
 
[^]
ШмяГ
11.04.2023 - 07:31
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.05.14
Сообщений: 3162
Цитата (bulldozerrr @ 11.04.2023 - 07:03)
На Гоа жрут говядину преспокойно. Стейки там и прочее.

Таити, Таити... Не были мы в ваших Таити

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ламбрекен
11.04.2023 - 07:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.03.09
Сообщений: 3959
Смотреть на это аппетитно. Затягивает...
Только стало интересно, а как у них с поджелудочной железой и желчным пузырём?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ю888
11.04.2023 - 07:42
1
Статус: Offline


молодой чемодан

Регистрация: 25.12.08
Сообщений: 2682
Красный пиздец и зеленый пиздец надо смешивать очень осторожно, иначе понос начнется прямо в этом тазу

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hec9
11.04.2023 - 07:43
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.06.16
Сообщений: 646
Это бирияни, из риса басмати, овощей, мяса или креветок с тонной специй - имбиря, кориандра, чеснока, зиры, карри, гвоздики, корицы, кардамона и тд.
Норм!
 
[^]
mikas83
11.04.2023 - 07:55
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 2840
Цитата (mirazh58 @ 10.04.2023 - 17:25)
одному с мясом наложил, другим пусто...

Сколько платишь то и дают, не все могут позволить мясо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ПолКота
11.04.2023 - 07:56
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 15.09.11
Сообщений: 836
Цитата (Никтолог @ 10.04.2023 - 17:46)
Я по специями дома прикинул. Получилось так для тушки курицы, помидоры, лук, карри, паприка, куркума, шафран, свежий острый перец (красный или зелёный на выбор), всё это тушится до состояния каши. Потом туда добавляем кефир или йогурт и курицу (можно маринованную, можно без всего). Херачим всё это на медленном огне. Параллельно при этом готовим воду для риса, я брас басмати, туда шафран, чеснок, зелень. Как вода стала горячей добавляем рис. Даём рису покипеть минуты 3. После этого воду сливаем, а рис выкладываем сверху на курицу в соусе и тушим ещё час. Открываем и уплетаем отгоняя домашних и котов с собакенами.

Можно поподробнее рецепт и желательно в личку, спасибо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
TraderFX
11.04.2023 - 08:23
0
Статус: Offline


Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646
Цитата (Chiarodiluna @ 11.04.2023 - 03:06)
Цитата (TraderFX @ 10.04.2023 - 17:30)
Им норм, а неподготовленный чужестранец с этой антисанитарии срать будет дальше, чем видит, мне кажется.

Хотя, то, что они некоторые в перчатках и даже шапочках - уже вызывает уважение, в некоторых видосах и такого нет. Потихоньку цивилизуются. Или их жалобами заебали просто.

Где там антисанитария? Всё прошло термическую обработку. Много специй - это да, так их поэтому и кладут много, что климат жаркий и влажный. Европеец уже только от сильной жары будет сидеть постоянно на толчке. Мой муж-итальянец имел сильные проблемы в Ташкенте в августе месяце, а мы всей семьёй были огурцом. Так что, климат тоже очень сильно влияет

Термическая обработка вообще не гарантия что все, например содержавшееся в тряпке, которую туда уронили, сдохнет. И половина в перчатках, а половина без, а продуктов касаются все. Вряд ли они руки моют постоянно с мылом.

Ну а по климату (и еще воде) - все верно, тоже повлияет.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 11.04.2023 - 08:24
 
[^]
bulldozerrr
11.04.2023 - 09:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 4357
Цитата (hec9 @ 11.04.2023 - 14:43)
Это бирияни, из риса басмати, овощей, мяса или креветок с тонной специй - имбиря, кориандра, чеснока, зиры, карри, гвоздики, корицы, кардамона и тд.
Норм!

Там еще орехов кешью накидали.
Кстати, в вегетарианский бирьяни часто и кладут орехи и предварительно замоченный и проваренный нут.
Рис с нутом очень неплохо сочетается.
 
[^]
Trespasser65
11.04.2023 - 10:49
0
Статус: Online


ГраммарНаци

Регистрация: 25.10.18
Сообщений: 7987
Цитата (bulldozerrr @ 10.04.2023 - 17:37)
Это рис бирьяни. И его вариаций в индии миллион.
Он есть вообще веганский. Есть с мясом, есть с орехами.
И это нихуя не карри.
Хотя шафран и куркума там есть.

А не дороговато ли в уличную хавку шафран класть? Сдаётся мне, что куркумой обходятся. Хотя, на мой взгляд, в рис и булгур обязательно куркуму класть. Чтобы из них не готовили. Я и роллы потому не ем, что туда рис без куркумы пихают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bNegative
11.04.2023 - 10:56
1
Статус: Offline


яРыло

Регистрация: 6.04.18
Сообщений: 4945
Цитата (тихийомуль @ 10.04.2023 - 17:34)
Вот эти чуваки веселее готовят.

Негры, а морды рязанские )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Сочинский
11.04.2023 - 11:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.12.13
Сообщений: 3139
Надеюсь воду не с Ганга берут
 
[^]
Vladamir
11.04.2023 - 12:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.14
Сообщений: 2489
Какая-то бурда с рисом. Сыпят просто всё что под руку попадается.
 
[^]
ssb74
11.04.2023 - 16:30
-1
Статус: Offline


Сын упячки

Регистрация: 19.09.11
Сообщений: 5174
и что они с этим хрючиловом в таком количестве на улице делать будут? - или пох за неделю доедят. хотя какая разница что свежее что недельная - это не еда а фугас для жопы

зато в шапочках. спасибо за санитарию ) но я пас - буду в индии - даже ничего пробовать не буду - я не суицыдник. это они там привыкшие с пола хавать

Это сообщение отредактировал ssb74 - 11.04.2023 - 16:36
 
[^]
ssb74
11.04.2023 - 16:38
0
Статус: Offline


Сын упячки

Регистрация: 19.09.11
Сообщений: 5174
Цитата (Vladamir @ 11.04.2023 - 12:07)
Какая-то бурда с рисом. Сыпят просто всё что под руку попадается.

а там такая суть... что жрать мало а народу много - все продукты в основном это рис да хлеб -= рис с хлебом или хлеб с рисом, картошка с хлебом картошка с рисом, овощи с рисом овощи с хлебом и тд. вот специями и замыливают.

это норм у них. + тепло = еда быстро "едет" - а специи перебивают все запахи + некоторые помогают сохранить продукты да и мух отгоняет нехило такие ароматы

Это сообщение отредактировал ssb74 - 11.04.2023 - 16:39
 
[^]
severniyuser2
12.04.2023 - 00:33
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.01.11
Сообщений: 3227
Цитата (krylov @ 10.04.2023 - 19:00)
умница

Т.е.есть можно спокойно -шеф толстый, паразитов у него нет gigi.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17046
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 5 6 [7]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх