Достаточно спорное утверждение.
Как по мне - так вообще ложное. ))))
Никогда не понимал одиноких пельменей, плавающих в лоханке, при подаче на стол. Ну, да ладно.
Ну, а то, что показано в видео, наверное вкусно. Вот, допустим, "амурские пельмени" - с печёнкой в довесок, довольно интересная штука.