дед раньше специально кабачки переращивал чуть не до метрового размера, для куриц и свиней. потом как поленницу складывал в подполе, мы называли их "торпеды". шкура у этих монстров была настолько толстая, что ножом разрезать было уже не реально, только рубить. Зато хранились почти всю зиму в первозданном виде.
А еще дед научил, что если кабачки/тыквы в компостную кучу воткнуть, то они за сезон "пережгут" все. на даче пробовала- реально работает. в контрольной куче по сравнению с кабачной намного слабее процесс разложения, под кабачками почти полноценная земля.