Так случилось, что никогда не жарил шашлык зимой, а в тёплое время раз 5 всего. И вот - надо, вроде не холодно, +5, дрова в дровнице лежат, а маман мой говорит - будут сырые, купи лучше магазинную упаковку.
Заморочился - взял бревнышко из дровницы, взвесил -836 граммов, положил в мансарде под стол. Через 3 дня оно весило 802 грамма. Ого, сказал я...
А в видео дядька деревяху готовит для резьбы или ещё какого рукоблудия, ему тем более важна минимальная влажность.