Нет, это странности именно масляной рыбы. У всех аналогично, не только у вас, от неё. Там что-то содержится, что люди не перерабатывают жир масляной рыбы.
Сом - другое дело. Тут все нормально.
Удивляюсь, как и почему многим сом не нравится. Вкуснейшая рыба.