А почему не есть?.. Большое количество коллагена, что полезно для суставов, еще и вкусная штука. Уровень грязи там ничуть не больше, чем на всей остальной курице. Очень люблю на гриле приготовить.
Деревенский люд предпочитает лишнего в отход не пускать. Съедобно, значит пойдет в тарелку.
Причем, интересно, одни и те же люди спокойно покупают на холодец свиные ноги, топчущие ровно то же говно, но вот куриные лапы почему-то отвращение вызывают. Где логика?..
yaplakal.com