Флянец - это гибрид слов "фляга" и "фланец".
Фляга - ёмкость для жидкостей, часто - алкогольных напитков, большого объёма - для производства полуфабриката - браги, малого объёма (до 1 л.) - для готового продукта.
Фланец - стыковочная часть трубопроводной арматуры для обеспечения герметичного соединения.
Слово "флянец" означает сосуд с алкоголем, нередко низкого качества, к которому потребитель присасывается намертво, герметично, что говорит о его пристрастии, перешедшим от стадии увлечённости к стадии маниакального пристрастия.