Из детства помню, батя такого окуня да чебака коробками вялил, рыбы тьма было (новосибирская обл.). Так мы одни спинки и ели, незачем смаковать было. Как сейчас помню, вся семья, вечер, Поле чудес, или КВН смотришь, рядом коробка от L&Mа c рыбой, мама чистит, мы с сестрой поедаем, а потом чай с лимоном...эх. А сейчас я алкаш, рыба только к пиву :(