Мне вас жаль, если вы берете хлеб из частных пекарен.
Видели бы вы какая там антисанитария.
А такие крупные предприятия, постоянно проходят всякие проверки, и аудиты.
И они там хотя бы за этим следят, за качество, и чистотой. Ну по крайней мере пытаются это делать.