По тактильным ощущениям немного по другому. Когда руки работают с температурой - повышается потоотделение на ладонях. И этот пот испаряется достаточно долго, чтобы успеть оттолкнуть опасный предмет.
Хотя и уровень болевого порога на ладонях выше в разы. Маман всегда офигевает, когда я ей мою посуду, открывая только горячий кран. Мне не больно, а моется эффективнее.