Дымм бомбимм

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Simon104
15.08.2022 - 19:37
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
337
Много политики и споров на ЯП. Разбавлю ленту домашними выходными и вкусными фото.

Будет немного фото.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:39
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Батя нежданно нагрянул. Сын так и так кабанчика зарезал, закопти пожалуйста. Несколько лет назад сообразил коптильню для души и отдыха, вот отец и воспользовался

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:42
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Чуть чуть кабанчика, вышло на 2 бадьи по 50 литров. Для начала все обильно солим и соли не жалеем. Ели все в коробках в холодильник затолкал убрав все полочки. Обещаю отдать продукт через неделю. В итоге таких 5 коробок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:44
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Далее достаем и очищаем от избытков минералов, попутно насаживаю на крючки. Прошу прщения у адептов правильного копчения, но такую массу обвязывать бичевкой время увы нет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:47
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Загружаем продукт. То что с низу и красненькое, то для себя, там гвоздика, чеснок, красный перец. Батя же любит по классике соль и сало

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:48
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Закрываем дверь на двое суток

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:49
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Это основа, наш дымогенератор, воздух в него подается с обычного аквариумного компрессора

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:50
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Забиваем по полной щепой ольховой. Где то 4 литра

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:53
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Выставляем регулятор на 30гр. Вообще аппарат очень хорош. Температуру в коптильни можно от холодного, до очень горячего. Коптил курицу зимой в -30 горячим копчением. Но тут другой расклад. По этому тен не включаем. На улице у нас +30

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:56
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Включили аквариумный компрессор. Тен обогрева не включаем. Розжиг через маленькое отверстие дымогенератора и занимает от силы минуту. Можно и зажигалкой, но мне горелкой удобнее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:58
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Щепа только Ольха. Другую не люблю. Что бы в дымогенераторе не зависала и копчение не прекращалось, его надо обжигать от смол перед прцессом. По времени 3-5 минут

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 19:59
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
4 часа прошло, сало на вкус не вкусно) температура 20

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:00
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Чуть чуть добавляем

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:01
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Ставим 35' и идем в ночь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:01
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Час ночи, не готово...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:03
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Добавляем до 45' и на этой температуре остановемся, у нас же нет задачи получить варенку))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:04
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Дым со всех щелей

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:05
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Это выход, его затыкаю ветушью на 70% пусть подкоптится

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:06
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Вот так вот общий вид ночью

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:07
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
При максимальной нагрузке от компресора, раз в 4 часа досыпаю щепу

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:09
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Тут утро и медовый спас. Мы хоть маленькие, а пчеловоды. Пчел бережем и в зиму в амшайник заносим. Поехали с сынами на пасеку. На до же в праздник себя побаловать. Пара фот.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:09
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:10
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:10
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Simon104
15.08.2022 - 20:11
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 238
Старший Савелий, рамку до дома не довез))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дымм бомбимм
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33846
0 Пользователей:
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх