Это тот, кто считает сколько должен стоить блинчик, если в замесе 740 грамм муки по 60 коп/кг, 840 граммов кефира и 150 грамм масла, а на выходе 28 блинчиков, с учётом наценки 25% и прочих вычетов. Типа "повар-бухгалтер".
Это сообщение отредактировал Человечина - 27.07.2021 - 04:08