Может,мы разную кожу эксплуатировали?
Для своих ножей использовал кожу из советского офицерского набора,милимметров 5-8 толщиной,рыжая,мягкая,со специфическим запахом.
И в воде те ножи побывали,и в снегу,и крови тоже попробовали.Ничего не рассохлось.Единственное условие-после разделки туш тщательно промыть от крови и вытереть насухо.Всё.