Самая популярная и любимая нами еда

Драники!

Картошечка жаренная да на молоке!

Это сообщение отредактировал BESTURUS - 16.10.2013 - 13:28

Незабываем о главном, без чего не обходится даже самый скромный праздник. Вот она родимая.

ага, кисель с кашей

Почему проиграл? По моему, первый напиток летом!

Обожаю манную кашу вообще самое вкусное ни чего больше не надо.
Далее окрошечка, оливье тоже можно только с мясом, а не колбасой, с колбасой гадость, далее можно эчпечмаки, губадью, сумсу, блинчики с медом, ряженку, а не богомерзкий катык,. А сало вот не люблю, только с прослойками или свинные щеки это самое то.
А так майонез в России свой есть и лук имеется.
И да у всех вкусы разные, у меня много татар знакомых, так они тупо не переносят окрошку залитую квасом, кефиром то же не очень. А мы вон едим и ни чего, хотя как можно есть те же эчпемаки закусывая сметанной, мне тоже не понятно, это же пиздец жир жиром запивают.

Блин.. придется таки ЙОпнуть стаканчик под сальцо с часночком...

8. квас. знаете, до сих пор не пробовал хорошего магазинного кваса. то, что продается в бутылка, разливной и т.п. - это моча. наверное. потому что мочу я не пил) это мое мнение, сложившееся после того, как я попробовал монастырский квас. я знаю всего две точки, где он продается. по слухам еще третья есть.
итак.
точка раз - сергиев посад, где подземная церковь. продается одного вида - простой.
точка два - тверская область, выезжаем с твери на кимры, километрах в 10-15 от города видим указатель, оршинский монастырь, сворачиваем, едем пару км, дорога круто направо уходит, перед уходом слева будет небольшой магазинчик с церковными и т.п. товарами, вот там отличный квас: простой, с имбирем, изюмом, мятой, мелиссой...
третья точка где-то в суздали, там квас с клюквой, но сам не пробовал, знакомый говорил.
по-крайней мере в первых двух точках квас точно с небольшим градусом, бродит по-страшному, постоянно приходится газ с бутылки стравливать. вкус - словами не описать, это всем квасам квас. останавливает только то, что мне до тверского ехать пару сотен км.
12. кисель. частенько пил магазинный. от зао ростагроэкспорт. по вкусу-качеству очень понравился, натуральные продукты точно в состав входят.

Я б ща манки хлопнул.

А я с первой же фотки слюнями захлёбываюсь. Я хохол?

Все, пойду жарить пельмени. И пусть весь мир подождет...
Только жарить их надо на свином жиру, а не растительном масле, ибо чад будет жуткий.

всё кроме каши заебись

Добавлено в 14:44
все кроме каши +++++

Голубцы - наше все))

Это сообщение отредактировал DamyArcher - 16.10.2013 - 15:08

Ну и перцы фаршированные)

ква можно самому делать рецепт простой, самое главное это раздобыть закваски для быстрого кваса.
На дрожжах сырых и хлебе долго и муторно, и квас темного цвета и бродит хорошо
На закваске, хлебной крошке и дрожжах сухих продают в хлебных магазинах и много сахара, сутки и готов квас светлого цвета.

Онищенко! Этот пост- руководство к действию! Все это можно запретить, как не очень полезное для Россиян и оставить нам хлеба краюшку и немножко соли. Да к этому и идет.
Минусите, кто не понял сарказма.

Это сообщение отредактировал zam17 - 16.10.2013 - 15:31

Обалдеть! Jus нарушил Закон и Правила в Кулинарии!

Jus - Право, справедливость; совокупность законов, система правил человеческого общежития"
Я шучу конечно, но почему эта тема находится в разделе - "Кулинария"?
Все шикарно / эх..это ведь очень вкусно!/, но это ведь как бы плагиат. Или я что-то не понимаю? :)))
Хотя - спасибо за напоминание о простых и вкусных рецептах! / это я три раза "КУ" делаю!/

Это сообщение отредактировал Миротворец - 16.10.2013 - 16:41

Квас пью каждое лето, мама знатно ставит.

Вареники с соленым творогом!
http://www.youtube.com/watch?v=rSu3ZZ_SHVk

Моя ава как бы намекае

Онищенку кормить исключительно овсянкой и манной кашей,что б понял наконец"что такое хорошо и что такое плохо" А сало в сабже аппетитное,такой бутер да под стопочку остроохлаждённой водки,эх!

Суки, я жрать хочу!

Рассольник и гороховый супчик с копчёностями ))) Привозили украинское домашнее сало, сама солила - вкуснооо! А покупное - белорусское, магазинчик нашла. Всё

а еще, солянка грибная, гороховый супчик с копченностями, всевозможные пироги и вареники,Ю а блинчики с маком, потрошками, грибами, капусточкой, а где же печеночный паштет и фаршмак, а биточки, а хворост помнтите?
Я до сих пор пеку домашние торты и творожную запеканку с изюмом

Даю рецепт торта "Гости на пороге" - готовится 25 минут,
продукты: 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 большое (2 маленьких яблока), 4 яйца, 1 ст сметаны, 1 банан

Включаем духовку на 220 градусов, а тем временем

1. 4 яйца взбиваем с 1 ст. сахара,
2. добавляем и медленно вмешиваем 1-1,5ст муки, консист. д.б. густой сметаны 3. на противень с пергаментом или в посыпанную мукой форму режем 1-2 кислых яблочка ( можно и без них, но так вкуснее)
4. заливаем сверху тесто и ставим на 15-20 мин в духовку
( проведывать нужно редко, медленно открывая и закрывая духовку, что бы не "спугнуть"), а готовность проверяется шпажкой (спичкой, зубочисткой, на которой не остается следа сырого теста)
5. а тем временем взбиваем 1 ст сметаны ( я беру домашнюю)+ 0,5 ст. сахара
6. остудив пирог разрезаем на 2-3 блина, смазываем кремом , на крем можно положить порезанный копеечками банан

Дешево, быстро, вкусно и полезно!!! Сделайте сюрпрайз любимым!

Сижу в Дании, кваса хочу - не могу. А его тут нету!
Трагедия просто.