Еда в Иране, что едят простые иранцы в течении дня.


Страницы: (6) « Первая ... 2 3 [4] 5 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Alexianon	18.05.2013 - 11:12 [ показать ] 7
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.11.08 Сообщений: 363	после 1,5 лет проведенных в Иране, этот пост вогнал меня в ужас. ням-ням - это русская кухня. пойду борщечка наверну
	[^]

~~rolic1969~~

18.05.2013 - 11:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.03.12
Сообщений: 1282

Цитата (ser6ii @ 18.05.2013 - 12:09)

может это не опознанный продукт только я тоже не знаю как его зовут

да не, бешенные огурцы ни где не едят

[^]

DAS1970	18.05.2013 - 11:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.05.12 Сообщений: 16537	Все почти по-русски. Будем знать, в Иран ехать можно смело, ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) там не расстроится.
	[^]

punkAlbus	18.05.2013 - 11:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.12.10 Сообщений: 110	А я и думаю, чё туда так Израилитяне рвутся в гости, скорее всего на обед и пивка попить))))
	[^]

valkes	18.05.2013 - 11:26 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.09.12 Сообщений: 138	а пирожки ихние на чебуреки наши похожи или даже на вареники жаренные Это сообщение отредактировал valkes - 18.05.2013 - 11:27
	[^]

emirates

18.05.2013 - 11:49

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.11.08
Сообщений: 397

Цитата (stil20 @ 17.05.2013 - 17:14)

В общем похоже на Индию. А сыр этот плавленный редкостная гадость. Лепешки же - прелесть)))

ничего общего с индийской кухней ... точнее общее только рис

[^]

Нееет	18.05.2013 - 11:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.09.06 Сообщений: 3816	арабская кухня откровенная хуйня если честно...
	[^]

emirates

18.05.2013 - 11:56

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.11.08
Сообщений: 397

Цитата (Dobreushka @ 18.05.2013 - 00:25)

Айра́н (азерб. Ayran, арм. Այրան, башк. Айран, болг. Айрян, каз. Айран, карач-балк. Айран, кирг. Айран, тат. Әйрән, тур. Ayran, узб. Ayron, чуваш. Уйран, абаз.-ХырчIвы) — разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов[1][2][3][4]. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой, как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой (Разбавление с водой называется по-карачаевски СууСаб, по-балкарски АкСуу), молоком или кумысом (разбавленный вариант у кочевников именуется суусаб/чалап/шалап). Имеет разный уровень жирности (см. иллюстрации).

Карачаево-Балкарский, как его называют, получают путем заквашивания молока.

ЗЫ: Я с него окрошку делал . .я вам скажу это бомба.. вкус окрошки с кислинкой. Придешь с работы при такой жаре в обед на перекус навернешь 2 тарелки - ляпота.3 года отбарабанил в Бушере инженером!

Кто знает у нас (Украина) есть в магазине "ТАН" вот похож , чем-то он правда не такой кислый , но от похмелюги избавляет за пол часика - проверено:)

в Армении айран с водой который = тан, кефир = мацони

[^]

Нееет

18.05.2013 - 11:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.09.06
Сообщений: 3816

Цитата (emirates @ 18.05.2013 - 11:56)

в Армении айран с водой который = тан, кефир = мацони

Турецкий айран больше всего напоминает жидкий йогурт, мне нравится
в Москве продается полная шляпа, жидкий как вода

Это сообщение отредактировал Нееет - 18.05.2013 - 11:59

[^]

emirates

18.05.2013 - 11:59

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.11.08
Сообщений: 397

Цитата (Нееет @ 18.05.2013 - 11:53)

арабская кухня откровенная хуйня если честно...

может не там пробовали? арабская кухня какбэ оооочень разнообразная, ливанская, иорданская, сирийская и т.д. что-то общее есть, но только что-то

[^]

AkDi	18.05.2013 - 12:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.06.12 Сообщений: 1243	из всего представленного врагом фигуры можно назвать только сливки, сахар, варенье и сыр (если он жирный), остальное же (рис, курица, зелень) вполне диетическая пища.
	[^]

Нееет

18.05.2013 - 12:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.09.06
Сообщений: 3816

Цитата (emirates @ 18.05.2013 - 11:59)

кухня - где нет нормального супа - фтопку ) Восточная Европа и В-ЮВ-Азия - единственные нормальные кухни, любители пиццы заминусят =)
На вкус и цвет все карандаши разные конечно, но без супа я жить не могу =)

Это сообщение отредактировал Нееет - 18.05.2013 - 12:06

[^]

terehov	18.05.2013 - 12:03 [ показать ] 8
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.03.13 Сообщений: 62	ТС!!! Ты чё с людЯми делаешь????
	[^]

emirates

18.05.2013 - 12:10

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.11.08
Сообщений: 397

Цитата (OldGarry @ 18.05.2013 - 09:34)

Цитата (oriolun @ 18.05.2013 - 10:19)

Сколько ел в Алматы тандырные лепешки, никогда не замечал изменения в фигуре.. Очень вкусно и сытно. Калорий там по-моему совсем немного.

С муки и воды, какие калории ? Вот также и макароны из твердых сортов пшеницы.

100г пшеничной муки - 327ккал
100г мед - 328ккал
100г майонез - 299ккал
....

[^]

emirates

18.05.2013 - 12:17

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.11.08
Сообщений: 397

Цитата (Нееет @ 18.05.2013 - 12:01)

Цитата (emirates @ 18.05.2013 - 11:59)

с чего вы взяли, что у арабов не супов? :)) борща, нет согласен.

на прошлой неделе были в иорданском ресторане, ели их самое популярное блюдо - мансаф, так вот до мансафа нам по умолчанию принесли чечевичный суп, который у арабов очень популярен

а вы пробовали европейские супы.... томатный, луковый? отвратительная жижа :))

[^]

Celeron1700

18.05.2013 - 12:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.09.11
Сообщений: 1810

Цитата (vasyavasin @ 17.05.2013 - 18:11)

эх, лепёшечку бы из тандыра схомячить с молочком.

И огурчиком малосольным сдобрить... )))))))

[^]

Бездельник

18.05.2013 - 13:04

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 10.04.12
Сообщений: 211

Цитата (terehov @ 18.05.2013 - 15:03)

ТС!!! Ты чё с людЯми делаешь????

ай молодца! за наблюдательность

по теме - пост отличный. всем добра!

[^]

mechennaya	18.05.2013 - 13:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.02.12 Сообщений: 132	ням нямка, надо картофана пожарить, и сало есть, и лучок, и огурчики даже, и помидорок черри сладеньких на закусочку. аппетит разыгрался
	[^]

Гуллипут	18.05.2013 - 13:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.10.09 Сообщений: 2782	Спасибо, я уже поел. Русская кухня не уступает. Это сообщение отредактировал Гуллипут - 18.05.2013 - 13:14
	[^]

~~laotzy~~	18.05.2013 - 13:26 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.05.11 Сообщений: 5741	Хлопці, а ну, хто тут з України, тисніть фото з борщиком, сальцем, варениками з сиром, сметанки до цього всього ну і чарочку гарного самогону. А, і не забудьте цибульки свіжої, прямо з огороду. А бусурмани нам не друзі.
	[^]

Нееет

18.05.2013 - 13:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.09.06
Сообщений: 3816

Цитата (emirates @ 18.05.2013 - 12:17)

на прошлой неделе были в иорданском ресторане, ели их самое популярное блюдо - мансаф, так вот до мансафа нам по умолчанию принесли чечевичный суп, который у арабов очень популярен

а вы пробовали европейские супы.... томатный, луковый? отвратительная жижа :))

дык, по этому и оговорка на восточную европу, а тут луковый вроде не жруть )) щи, борщ, лагман, том-ям, фо, евроазиаты (то есть мы) и азиаты знают толк в супах )) а чечевичный как то доверия не внушает есси честно

Это сообщение отредактировал Нееет - 18.05.2013 - 13:42

[^]

kollektor	18.05.2013 - 14:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.05.11 Сообщений: 1944	пойду поем штоли...
	[^]

joker5	18.05.2013 - 14:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.06.12 Сообщений: 3945	кенечно же ,зелень в тему! очень хороший стол.сам обожаю все перечисленное(из того что знаю,а не знаю из указанного пару блюд).особенно нравятся лепешки и "ручной "хлеб.
	[^]

Алкажопашник	18.05.2013 - 14:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Вечно молодой, вечно пьяный. Регистрация: 13.01.13 Сообщений: 4085	Те маленькие арбузики и есть арбузы, у меня бабушка такие мариновала тоже, если на бахче сильно много арбузов цвело, то первые вот такие она срывала, что бы все арбузы потом одинаково поспевали и уже большие не забирали все полезные вещества у более поздних. Они, когда маленькие такие как огурцы и есть внутри, а краснеть начинает мякоть, только когда арбуз стпновится с кулак и больше. У меня бабушка ещё и спелые арбузы солила, дольками нарежет и в большой кастрюле, а после первых заморозков можно жрать, эххх... под виноградную самогонку-чачу, лучшей нет закуси...
	[^]

poman22	18.05.2013 - 14:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.12.12 Сообщений: 153	Как же я захотел кушать после просмотра поста) хотя нет, я захотел жрать! Я сохраню этот пост в избранных и буду смотреть на него когда не будет аппетита) но сначала я пойду и нажрусь))))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 63257
0 Пользователей: