эти струбцины нихрена не держат, хоть пружинные, хоть винтовые. потому что зажимают в точках, и конструкция играет. как на шарнирах. держать, чтоб не развалилось, они помогут, выставить точный угол - нет.
здесь же идет прижим к плоскости, то есть при расклинивании доски прижимаются не точкой, а плоскостью, и угол держится.