Мы печью до сих пор пользуемся, хотя проблем с газом и электричеством нет. Впрочем, и 40-50 лет назад особых проблем не было. Газ заказывали заранее, колхозная машина потом и развозила по заявкам.
К тому же щи в чугуне намного вкуснее, чем в кастрюле на плите. Плюшки тоже в печи получаются лучше, чем в духовке. В общем, когда не лениво и не слишком жарко, используем печь.
В других местах могло быть и по другому.
yaplakal.com