Ну вот хз. Тушеная картошка с мясом - весчь. Жареная с грибами тоже. А жареная с мясом - или мясо высыхает, или картошка "пареная" выходит.
Мясо отдельно к жареной - тоже не то пальто. Лучше пока гарячая - сыром тёртым сверху посыпать обильно, и зелени всякой.