Павлов немного другое изучал, рефлексы и их выработку он открыл, но пошёл глубже, в физиологию нервной системы, а не дрессировку. Нобелевку ему дали именно за исследования и открытия в области высшей нервной деятельности.
Вот потому нас за цирковых собачек и считают, в элементарных вопросах плаваем.