Скидываю картофан в раковину, мою в раковине, чищу картофелечисткой, мою картофан начисто, дочищаю глазки и откидываю. Вода стекает с очисток, и отправляю их в мусор. Ополаскиваю раковину. Да, да, знаю, некоторые варят картофан с грязью и живые, но мне почему-то так не нравится, - видимо привык к достатку воды в кране.