Про Гибралтар - плотность воды со стороны Средиземки и океана там одинаковая, примерно 1.025. Границы там появляются во время приливов и отливов. В средиземкеивода даже солонее местами, чем в океане. До 1.028 доходит.
У Скагена уже не совсем Балтика, а пролив приписанный к Балтике. Плотность тоже одинаковая 1.015 примерно. Границы также образуются из за приливо-отливных явлений. Балтика по солёности вообще разная. В западной части соленая, в восточной пресная.
Как то так.
Плотность 1.025 это значит, что в кубе воды содержится 25 кг соли.
yaplakal.com