Курочка на соли, курица рецепт

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Клиника
23.06.2009 - 03:06
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 31.05.08
Сообщений: 49
Пробовал раньше на мелкой, попробую теперь так))

Рецепт видал у Дарьи Донцовой в книге, не сомневаюсь есть еще где то))
Есть желающие поснимать и угоститься приготовленным блюдом, а то мне не сподручно готовить и снимать, а снимать не кому(

Если есть, то пишите, снимем приготовление и повесим))
 
[^]
Дженибек
23.06.2009 - 07:57
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Цитата (llelikovich @ 22.06.2009 - 17:15)
Цитата (ivanius @ 22.06.2009 - 17:07)
фж переехало на я плакал
курица все таки подгорела...
и весь вкуснейший сок пропал....

весь вкусный сок остался под хрустящей кожицей dont.gif
проверено многократно


Подгорелой лишь кажется так как чернослив расплавился и растекся делать свое дело.А сок внутри все верно. Спасибо камрады!!!
 
[^]
Батарея
23.06.2009 - 10:59
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.07.05
Сообщений: 76
имхо, страшна она как смертный грех... я лично делаю так: курицу солишь, перчишь (внутри и снаружи), мажешь смесью коньяка и меда, поливаешь соком, выдавленным из двух половинок апельсина, эти апельсины и еще яблоки засовываешь ей в попу и кладешь на противень грудкой вниз!!! курицу завренуть в фольку, а поле часа жарки развернуть. вот это я понмю, вот это красотища и вкуснотища!
 
[^]
ro00t
23.06.2009 - 12:53
0
Статус: Offline


Старожил

Регистрация: 7.05.09
Сообщений: 123
up.gif alkash.gif bravo.gif

МЕХАНИЗМ

 Подозрение на: флуд
 Статья #2 дезинформационного кодекса
 Выполненное действие: предупреждения +10%, лимит 1x3
 Погрешность принятого решения: 16%


Это сообщение отредактировал system - 24.12.2009 - 10:20
 
[^]
Кисуня
23.06.2009 - 13:36
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.09.06
Сообщений: 882
все равно я не понимаю как она полностью солью пропитывается?
я вот обожаю так же под кожу чесноковки совать, обмазать полостью в соусе из горчицы и сметанки, обвалять в травках и в духооовочку...
вот она сочнейшая нежнейшая пищщща!
 
[^]
rm2811
23.06.2009 - 13:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.06.09
Сообщений: 22782
очень интересненькая статеечка. правденько. gigi.gif bravo.gif

Это сообщение отредактировал rm2811 - 23.06.2009 - 13:49
 
[^]
boldishev
23.06.2009 - 22:43
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.04.09
Сообщений: 20
ваще окуенно получилось спасибо agree.gif vilka.gif vilka.gif
 
[^]
ЛосьПочтовый
24.06.2009 - 08:57
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 2.03.09
Сообщений: 528
Сам рецепт и идея боянищеее... [::|||||||||||||||||::]
Лет 10, а то и более, Макаревич по ящику показывал подобный рецепт в соли. Только запекал он там огромную рыбину, кг на 2-3, и рассказывал, что так можно и любую птицу приготовить! А курица на соли по вкусу ничего особенного... Традиционным способом с чесноком и аджикой ИМХО намного аппетитней. slava.gif

Всё равно плюсану за труды и потому что мужчина на кухне - Бог!!!
blin.gif
 
[^]
Nekto2
24.06.2009 - 11:19
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 6
в накой столько соли?
 
[^]
amiricanec
24.06.2009 - 15:35
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.03.09
Сообщений: 78
Пойду тоже приготовлю.....жрать захотелось что-то) rolleyes.gif
 
[^]
Аяз
16.08.2009 - 21:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.05.08
Сообщений: 1417
аааааа, я есть хочу теперь. завтра куплю курицу и тоже сделаю )
 
[^]
вальронде
25.09.2009 - 16:08
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.02.09
Сообщений: 63
Сделал вчера, получилось вкусно, сложность вызвало заведение чернослива...
Следующим разом буду запихивать его в 1 очередь.Домашние были в восторге..Спасибо!!!!
 
[^]
Беспилотник
9.09.2012 - 18:51
0
Статус: Offline


Гость

Регистрация: 15.02.12
Сообщений: 0
За 3 года так ни кто и не ответил по поводу соли. Зачем её столько, в чём профит по сравнению с обычной жаркой на противне ?
 
[^]
Суперплан
9.09.2012 - 20:14
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 24.03.12
Сообщений: 47
Надо будет попробовать

Курочка на соли
 
[^]
ТопоГРАВ
10.09.2012 - 16:32
0
Статус: Online


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12190
Женя-Женя... Как нам тебя не хватает
 
[^]
heeler
10.09.2012 - 17:04
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 31.01.12
Сообщений: 967
Я так понял, соль - это что бы противень потом не чистить? brake.gif

Это сообщение отредактировал heeler - 10.09.2012 - 17:06
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15634
0 Пользователей:
Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх